山東鯊魚軟骨素可以清除體內血液中的脂質和脂蛋白，清除心臟周圍血管的膽固醇，防治動脈粥樣硬化，并增加脂質和脂肪酸在細胞內的轉換率。食品級鯊魚軟骨素能有效地防治冠心病。對實驗性動脈硬化模型具有抗動脈粥樣硬化及抗致粥樣斑塊形成作用；增加動脈粥樣硬化的冠狀動脈分技或側支循環(huán)，并能加速實驗性冠狀動脈硬化或栓塞所引起的心肌壞死或變性的愈合、再生和修復。

在服用葡萄糖胺時也同時攝取軟骨素乃非常重要，因為軟骨素能促進葡萄糖胺滲入關節(jié)的過程。山東鯊魚軟骨素的其它功效：抑制破壞軟骨的酵素(例如膠原酶、彈性蛋白酶和組織蛋白酶)，以免軟骨被分解或溶解，或者硬化。鯊魚軟骨素廠家能從問題的根源處著手，抑制COX-2的活性，以制止關節(jié)發(fā)炎。

山東鯊魚軟骨素提取的溫度，對于大多數的對于大多數硫酸軟骨素提取廠家在進行生產張何種產品的時候都會對工作溫度進行嚴格的把握，有成熟工藝的物料提取，食品級鯊魚軟骨素提取溫度都有嚴格的說明，所以不同的溫度也就造成了收率的不同。溫度增高使得分子運動速度加快，所以我們在進行提取的過程中應該對溫度進行合理的測量。

食品級鯊魚軟骨素的需求還是進一步擴大的，所以為了更好的滿足生產人員在生產中的需要，我們還是要加強不斷的研究，讓我們的硫酸軟骨素的提取質量新一步上升。在進行科學提取的活動中存在著一定的困難，所以我們一定要充分的發(fā)育會它在市場中的價值，鯊魚軟骨素廠家在進行生產的過程中找到正確的發(fā)展方向，只有這樣才能夠解決一些現實性的問題。

山東鯊魚軟骨素是一種從動物軟骨中提取的粘多糖，一般含約50-70個雙糖單位，是結締組織基質的組成成分之一，是糖蛋白的輔基。山東鯊魚軟骨素可將水分吸入蛋白多糖分子內，使軟骨變厚及有如海綿般，并增加關節(jié)內的滑液量，從而緩和行動時的沖擊和摩擦。其所富含的粘性多糖體，可以重建關節(jié)軟骨，對軟骨退化很有幫助。

鯊魚軟骨素廠家還應該多了解一下產品結構：從多個角度，對硫酸軟骨素行業(yè)的產品進行分類，明確現代市場產品的占據的規(guī)模，對于市場進行合理的分析。食品級鯊魚軟骨素廠家要進一步明確不同的區(qū)域它們的消費能力，進行仔細的走訪，進一步記錄他夢對于這個產品的意見和需要改進的地方，并深入調研各類細分產品的市場容量，防止出現產品過剩。